Castelnaudary, la capital mundial del cassoulet

Castelnaudary

Nos dirigimos a Toulouse, después de las dos primeras etapas en Narbonne y Carcassonne. Entre esta última y Toulouse, más o menos a medio camino nos desviamos un poco para visitar el bonito pueblo de Castelnaudary, la capital mundial del …

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Les Grands Buffets: un paraíso gastronómico en Narbona

Entrada a Les Grands Buffets de Narbona.

… Et voilà!… La última noche en Narbona íbamos a cenar bien. Vaya que sí. Teníamos hecha la reserva en Les Grands Buffets desde hacía al menos tres meses. Había leído tantas cosas sobre este buffet, que quería experimentarlo personalmente con mi …

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