Fribourg

La elegante intemporalidad de la Friburgo medieval

Uno de los mejores recuerdos que guardo de nuestro Viaje en caravana por Europa durante 33 días y 32 noches tuvo lugar la tarde que visitamos Friburgo, en Suiza. Aquel día madrugamos algo más de lo habitual. Estábamos

gruyeres

Gruyères, el pueblo del queso y del octavo pasajero

Buscando información sobre qué visitar durante nuestro fugaz paso por Suiza, dí con Gruyères. Efectivamente, es el pueblo que da nombre a uno de los quesos más famosos del mundo, que por cierto no tiene agujeros. Así que